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Comment organiser son frigo
Avoir un réfrigérateur bien rangé et organisé vous permettra de bien conserver tous les aliments et de ne rien gâcher.
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Règles de base
Les parties du réfrigérateur
Selon les réfrigérateurs les informations suivantes peuvent légèrement différer. Normalement, vous devriez trouver ces informations dans le manuel d’utilisation. La température diffère d’étage en étage.
Pour ceux qui n’ont plus le manuel d’utilisation, vous pouvez mesurer la température des différents étages et suivre ces conseils :
Partie froide : < 4°C – pour les produits fragiles
Partie fraîche : 4-6 °C – pour les produits moins fragiles
Partie tempérée : 6-8°C – bac à légumes et porte
Petit plus
Attention, mettez bien des produits propres dans le réfrigérateur. En ce qui concerne les légumes et les fruits, nettoyez les avant de les mettre au frigo.
Toujours mettre les produits qui vont se périmer le plus rapidement à l’avant pour ne pas les oublier.
Mettez bien les produits fragiles, telles que les viandes, dans du papier aluminium. Mettez les produits un peu moins fragiles, tel que le fromage, dans du film étirable, pour éviter qu’il sèche.
Ne surchargez jamais votre réfrigérateur au risque de ne pas avoir une température bien régulée par le frigo.
