Recipe
Brick façon tajine malsouka
Dans une casserole, mettre à cuire l’oignon haché et la gousse d’ail écrasée.
Recipes and tips
Recipes to cook and tips for the home, to read whenever you like. The articles are in French.
Recipe
Mesfouf, couscous aux raisins secs
La veille : Tremper les raisins secs dans de l’eau pour toute la nuit.
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Briouate de kefta brik à l’orientale
faire fondre un bon morceau de beurre (40 à 50 gr environ) dans une poêle
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Cake aux noisettes
Fouettez ensemble le beurre mou, le sucre glace et la pâte à tartiner noisette. Incorporez les jaunes d’oeuf et la crème par la suite. Tamisez la farine et la…
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Charlotte aux fraises
Dans une casserole faites fondre le sucre avec l’eau. Une fois l’ébullition atteinte, retirez du feu et ajoutez au sirop, la vanille et laissez infuser…
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Galettes de pommes de terre au thon
et les faire frire dans une huile bien chaude ou bien les faire dorer dans une poêle avec un fond d’huile
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Tarte au thon tomate et mozzarella
saupoudrer chaque tomate d’une pincée de sel, d’ail en poudre et d’herbes puis enfourner pour 30 à 40 minutes à 200°
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Tiramisu
Clarifiez les oeufs, ajoutez le mascarpone, les 40 g de sucre avec les jaunes et mélangez le tout. Dans un autre bol, montez les blancs avec 25 g de sucre…
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Crêpes mille trous (Baghrir)
Mixez ensemble tous les ingrédients (avec un mixeur plongeant et dans un bol si pas de gros blender), durant 3 bonnes minutes, vous assurera une pâte sans…
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Crêpes roulées au chocolat
Mixez ensemble tous les ingrédients vous assurera une pâte sans grumeaux et extrêmement simple à réaliser. Par contre étant donné que le gluten (protéine…
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Gâteau de crêpes
Mixez ensemble tous les ingrédients vous assurera une pâte sans grumeaux et extrêmement simple à réaliser. Par contre étant donné que le gluten (protéine…
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4 idées de petits-déjeuners
Verser le lait puis ajouter un à un tous les ingrédients cités plus haut (toujours commencer par les consistances les plus liquides lorsque l’on utilise un…
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Barres de céréales aux flocons d'avoine, figues et citron
Coupez les figues séchées en petits morceaux. Fendez et grattez la gousse de vanille pour en récupérer les graines.
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Frittata aux tomates séchées, épinards et bacon
PORTIONS : 4 ; Temps de préparation : 20 minutes ; Temps de cuisson : 25 minutes
Tip
Quiche d'agneau tunisienne
Coupez la viande d'agneau en cubes, salez et saupoudrez légérement de curcuma et de cumin en poudre.
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Solution Facile pour les Taches de Chaux
Si vous constatez des laides taches de chaux dans votre lavabo, essayez de les frotter rapidement avec un demi-citron. Puis rincer à l’eau et sécher avec un…
Tip
Nettoyage de Porte et de Cadre en Bois
Vous connaissez comment vos mains laissent des mauvaises traces sur les portes et les bois peints en blanc ou en une couleur claire. Lorsque les articles en…
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Puissance du Citron
Le citron renforce le système immunitaire : La vitamine C est l’un des facteurs les plus importants pour le renforcement de notre système immunitaire. Cette…