Recette
De l’originalite dans vos assiettes avec des oeufs !
Pourquoi ne pas mettre un peu d’originalité dans nos assiettes pour amuser les enfants ou encore faire plaisir à ses proches ? Voici quelques idées originales…
Recettes et astuces
Des recettes à préparer et des astuces pour la maison, à lire quand vous voulez.
Recette
De simples substitutions en cuisine
Il peut nous arriver de manquer d’ingrédients pour une recette ou d’avoir une intolérance à un ingrédient. Voici des aliments basiques pouvant être remplacés…
Recette
Decouvrez plein d’huiles bonnes pour la sante
On pense souvent que les huiles ne sont pas bonnes pour la santé, or notre corps en nécessite et n’en fabrique pas de lui-même. Il nous faut donc consommer de…
Recette
Faire son muesli maison
Le muesli est un petit déjeuner très sain qui vous aide à démarrer une bonne journée. On l’achète souvent alors qu’il est très rapide et simple à faire par…
Recette
Fish & chips (Angleterre)
Voici la recette très célèbre du fameux Fish & Chips idéale pour déguster le soir en face d’un bon match ou d’un bon film.
Recette
Galettes tortillas faites-maison
Pourquoi acheter les tortillas, souvent très chères, alors qu’il est très simple de les faire. C’est comme les crêpes, à part qu’il faut compter un petit peu…
Recette
Halwa a la semoule (Inde)
Le Halwa est un dessert indien très facile à réaliser chez soi. C’est une sorte de gâteau à la semoule.
Recette
Idées d’entrées pour les fêtes
C’est bientôt les fêtes de fin d’année. Voici 3 idées d’entrées délicieuses et très simples à réaliser pour vos convives…
Recette
Idées saint-valentin – petit déjeuner surprise
Pourquoi ne pas faire un petit déjeuner surprise tout simple à l’élu de votre cœur ? Découvrez les différentes idées…
Recette
Jus de bissap (Côte d’Ivoire)
Le jus de Bissap est un jus qui provient d’un hibiscus aux fleurs rouges provenant des zones tropicales et également appelé Bissap en Afrique.
Recette
La batterie de cuisine
Vous utilisez certaines poêles et casseroles ? Vous ne savez pas quoi acheter ? Vous souhaitez en savoir plus sur la batterie de cuisine la plus efficace ?…
Recette
La cuisine au wok – cuisine saine
Le wok est une cuisson typique de Chine qui utilise une casserole demi-sphérique en métal ou céramique.
Recette
La déshydratation des fruits et des legumes
La déshydratation est une technique assez peu connue et pourtant c’est la méthode de conservation la plus ancienne.
Recette
Mousse automnale aux champignons
Voici une mousse d’automne aux champignons moelleuse et goutteuse…
Astuce
Nettoyer ses plaques de cuisson : gaz, induction, vitrocéramique
Pour garder vos plaques de cuisson scintillantes comme au premier jour il faut en prendre soin !
Astuce
Nettoyer son refrigerateur sans produits chimiques
Il suffit d’utiliser le fameux bicarbonate de soude. Placez la poudre sur une éponge humide. Vous pouvez maintenant nettoyer sans produits chimiques votre…
Recette
Pintade aux graines & purée de citrouille
Pour fêter l’automne, je vous présente aujourd’hui une recette de saison à la pintade et à la purée de citrouille et pomme de terre. Assaisonnée de graines de…
Recette
Pâte feuilletée
La pâte feuilletée peut paraître très difficile à faire. Avec ces conseils, vous verrez que vous pouvez y arriver et que votre pâtisserie ou votre feuilleté…
Recette
Quel est le petit déjeuner idéal ?
Le petit déjeuner existe en une multitude de variété selon notre culture, nos habitudes de jeunesse et nos goûts, en passant par le traditionnel petit…
Recette
Quels ustensiles de cuisine avoir ?
Certains ustensiles de cuisine existent depuis la nuit des temps et sont encore présents aujourd’hui dans nos cuisines, tant ils sont pratiques !
Recette
Quiche potimarron mimolette jambon
Goûtez à cette appétissante quiche d’automne au potimarron et à la mimolette. Un pur délice…
Recette
Recette au wok facile – poulet nouilles
Le wok est une cuisson traditionnelle de Chine. Voici une recette simple à faire avec une poêle spéciale Wok.
Recette
Risalamande (Danemark)
Ce dessert traditionnel finlandais est souvent dégusté le Réveillon de Noël et ressemble un peu à notre traditionnelle galette des rois, où il faut trouver la…