وصفة
أصالة في أطباقك مع البيض!
لماذا لا نضفي قليلًا من الأصالة على أطباقنا لإمتاع الأطفال أو إسعاد الأقارب؟ إليك بعض الأفكار الأصلية حول البيض.
وصفةأصالة في أطباقك مع البيض!لماذا لا نضفي قليلًا من الأصالة على أطباقنا لإمتاع الأطفال أو إسعاد الأقارب؟ إليك بعض الأفكار الأصلية حول البيض.
وصفةبدائل بسيطة في المطبخقد يحدث أن ينقصنا مقدار لوصفة ما أو أن نعاني من حساسية تجاه مكوّن. إليك أطعمة أساسية يمكن استبدالها بأخرى.- وصفةاكتشف الكثير من الزيوت المفيدة للصحةنعتقد غالبًا أن الزيوت غير مفيدة للصحة، لكن جسمنا يحتاج إليها ولا ينتجها بنفسه. فعلينا إذن استهلاك الزيت، لكن ليس أي زيت! إليك مختارات من أفضل الزيوت لصحتك.
وصفةكيف تصنع الموسلي في المنزلالموسلي فطور صحي جدًا يساعدك على بدء يوم جيد. نشتريه غالبًا رغم أنه سريع وبسيط جدًا في التحضير بنفسك، مع الحصول على نتيجة أفضل. فلنبدأ إذن بإعداد موسليك…- وصفةفيش آند تشيبس (إنجلترا)إليك الوصفة الشهيرة جدًا لفيش آند تشيبس الشهير، مثالية لتناولها مساءً أمام مباراة جيدة أو فيلم جيد.
- وصفةأقراص التورتيلا المصنوعة في المنزللماذا نشتري التورتيلا، وهي غالبًا باهظة، بينما من السهل جدًا صنعها. الأمر كالكريب، إلا أنه يحتاج تحضيرًا أطول قليلًا، لكنه بسيط جدًا!
- وصفةحلوى السميد (الهند)الحلوى حلوى هندية سهلة جدًا في التحضير في المنزل. هي نوع من كعكة السميد.
- وصفةأفكار مقبّلات للأعياداقتربت أعياد نهاية السنة. إليك 3 أفكار لمقبّلات لذيذة وسهلة التحضير جدًا لضيوفك…
- وصفةأفكار عيد الحب – فطور مفاجئلماذا لا تحضّر فطورًا مفاجئًا بسيطًا لمن اخترته قلبك؟ اكتشف الأفكار المختلفة…
- وصفةعصير البيساب (ساحل العاج)عصير البيساب هو عصير يُستخرج من نبتة الكركديه ذات الأزهار الحمراء القادمة من المناطق الاستوائية، وتُسمى أيضًا البيساب في أفريقيا.
- وصفةأواني الطبخهل تستعمل بعض المقالي والقدور؟ لا تعرف ماذا تشتري؟ هل تريد معرفة المزيد عن أكثر أواني الطبخ فعالية؟ اكتشف المزيد مع هذا المقال…
وصفةالطهي بالووك – مطبخ صحيالووك طريقة طهي نموذجية من الصين تستعمل قدرًا نصف كروي من المعدن أو السيراميك.
وصفةتجفيف الفواكه والخضارالتجفيف تقنية غير معروفة كثيرًا، ومع ذلك هي أقدم طريقة للحفظ.- وصفةالبيسابكل ما يجب معرفته عن المشروب النجم في غرب أفريقيا!
- وصفةموس الخريف بالفطريُقدَّم الموس بشكل ممتاز كمقبّلات دافئة أو باردة.
نصيحةتنظيف مواقد الطهي: غاز، حث، فيتروسيراميكللحفاظ على مواقد طهيك لامعة كما في اليوم الأول، يجب العناية بها!- نصيحةتنظيف الثلاجة دون منتجات كيميائيةيكفي استعمال بيكربونات الصودا الشهيرة. ضع المسحوق على إسفنجة رطبة. يمكنك الآن تنظيف داخل ثلاجتك دون منتجات كيميائية. من الأفضل على أي حال عدم تلويث هذا الجهاز…
- وصفةدجاج غينيا بالبذور وهريس القرعللاحتفال بالخريف، أقدّم لكم اليوم وصفة موسمية بدجاج غينيا وهريس القرع والبطاطس. بتتبيلها ببذور القرع، ستسعد ضيوفك!
- وصفةالعجين المورّققد يبدو العجين المورّق صعبًا جدًا في التحضير. مع هذه النصائح، سترى أنك قادر على إنجازه وأن حلوياتك أو فطائرك المورّقة ستكون لذيذة…
وصفةما هو الفطور المثالي؟يوجد الفطور بعدد كبير من الأنواع حسب ثقافتنا وعادات الصغر وأذواقنا، بدءًا بالفطور التقليدي من شرائح الخبز بالزبدة والبسكويت المحمّص والقهوة والشاي والحليب…- وصفةما أدوات المطبخ التي يجب امتلاكها؟بعض أدوات المطبخ موجودة منذ فجر التاريخ وما زالت حاضرة اليوم في مطابخنا، لشدة عمليتها!
- وصفةكيش القرع الأحمر بجبن ميمولات والجامبونتذوّق هذه الكيش الخريفية الشهية بالقرع الأحمر وجبن الميمولات. متعة خالصة…
- وصفةوصفة سهلة بالووك – دجاج ونودلزالووك طريقة طهي تقليدية من الصين. إليك وصفة بسيطة تُحضَّر بمقلاة ووك خاصة.
- وصفةريزالامند (الدنمارك)هذه الحلوى التقليدية الفنلندية تُتناول غالبًا ليلة رأس السنة وتشبه قليلًا كعكة الملوك التقليدية لدينا، حيث يجب العثور على حبة اللوز العاجية. وغالبًا ما يحصل…
وصفة
بدائل بسيطة في المطبخ
قد يحدث أن ينقصنا مقدار لوصفة ما أو أن نعاني من حساسية تجاه مكوّن. إليك أطعمة أساسية يمكن استبدالها بأخرى.
وصفة
اكتشف الكثير من الزيوت المفيدة للصحة
نعتقد غالبًا أن الزيوت غير مفيدة للصحة، لكن جسمنا يحتاج إليها ولا ينتجها بنفسه. فعلينا إذن استهلاك الزيت، لكن ليس أي زيت! إليك مختارات من أفضل الزيوت لصحتك.
وصفة
كيف تصنع الموسلي في المنزل
الموسلي فطور صحي جدًا يساعدك على بدء يوم جيد. نشتريه غالبًا رغم أنه سريع وبسيط جدًا في التحضير بنفسك، مع الحصول على نتيجة أفضل. فلنبدأ إذن بإعداد موسليك…
وصفة
فيش آند تشيبس (إنجلترا)
إليك الوصفة الشهيرة جدًا لفيش آند تشيبس الشهير، مثالية لتناولها مساءً أمام مباراة جيدة أو فيلم جيد.
وصفة
أقراص التورتيلا المصنوعة في المنزل
لماذا نشتري التورتيلا، وهي غالبًا باهظة، بينما من السهل جدًا صنعها. الأمر كالكريب، إلا أنه يحتاج تحضيرًا أطول قليلًا، لكنه بسيط جدًا!
وصفة
أفكار مقبّلات للأعياد
اقتربت أعياد نهاية السنة. إليك 3 أفكار لمقبّلات لذيذة وسهلة التحضير جدًا لضيوفك…
وصفة
أفكار عيد الحب – فطور مفاجئ
لماذا لا تحضّر فطورًا مفاجئًا بسيطًا لمن اخترته قلبك؟ اكتشف الأفكار المختلفة…
وصفة
عصير البيساب (ساحل العاج)
عصير البيساب هو عصير يُستخرج من نبتة الكركديه ذات الأزهار الحمراء القادمة من المناطق الاستوائية، وتُسمى أيضًا البيساب في أفريقيا.
وصفة
أواني الطبخ
هل تستعمل بعض المقالي والقدور؟ لا تعرف ماذا تشتري؟ هل تريد معرفة المزيد عن أكثر أواني الطبخ فعالية؟ اكتشف المزيد مع هذا المقال…
وصفة
الطهي بالووك – مطبخ صحي
الووك طريقة طهي نموذجية من الصين تستعمل قدرًا نصف كروي من المعدن أو السيراميك.
نصيحة
تنظيف مواقد الطهي: غاز، حث، فيتروسيراميك
للحفاظ على مواقد طهيك لامعة كما في اليوم الأول، يجب العناية بها!
نصيحة
تنظيف الثلاجة دون منتجات كيميائية
يكفي استعمال بيكربونات الصودا الشهيرة. ضع المسحوق على إسفنجة رطبة. يمكنك الآن تنظيف داخل ثلاجتك دون منتجات كيميائية. من الأفضل على أي حال عدم تلويث هذا الجهاز…
وصفة
دجاج غينيا بالبذور وهريس القرع
للاحتفال بالخريف، أقدّم لكم اليوم وصفة موسمية بدجاج غينيا وهريس القرع والبطاطس. بتتبيلها ببذور القرع، ستسعد ضيوفك!
وصفة
العجين المورّق
قد يبدو العجين المورّق صعبًا جدًا في التحضير. مع هذه النصائح، سترى أنك قادر على إنجازه وأن حلوياتك أو فطائرك المورّقة ستكون لذيذة…
وصفة
ما هو الفطور المثالي؟
يوجد الفطور بعدد كبير من الأنواع حسب ثقافتنا وعادات الصغر وأذواقنا، بدءًا بالفطور التقليدي من شرائح الخبز بالزبدة والبسكويت المحمّص والقهوة والشاي والحليب…
وصفة
ما أدوات المطبخ التي يجب امتلاكها؟
بعض أدوات المطبخ موجودة منذ فجر التاريخ وما زالت حاضرة اليوم في مطابخنا، لشدة عمليتها!
وصفة
كيش القرع الأحمر بجبن ميمولات والجامبون
تذوّق هذه الكيش الخريفية الشهية بالقرع الأحمر وجبن الميمولات. متعة خالصة…
وصفة
وصفة سهلة بالووك – دجاج ونودلز
الووك طريقة طهي تقليدية من الصين. إليك وصفة بسيطة تُحضَّر بمقلاة ووك خاصة.
وصفة
ريزالامند (الدنمارك)
هذه الحلوى التقليدية الفنلندية تُتناول غالبًا ليلة رأس السنة وتشبه قليلًا كعكة الملوك التقليدية لدينا، حيث يجب العثور على حبة اللوز العاجية. وغالبًا ما يحصل…