وصفات ونصائح
وصفةقراءة في 1 دقيقة
الطهي بالووك – مطبخ صحي
الووك طريقة طهي نموذجية من الصين تستعمل قدرًا نصف كروي من المعدن أو السيراميك.
كيف يعمل
يقوم هذا الطهي على طهي الأطعمة بسرعة كبيرة وعلى حرارة عالية جدًا. وهو طهي صحي جدًا. فهو يتيح لك عدم استعمال الكثير من الدهون والحفاظ على جميع العناصر الغذائية والفيتامينات والقوام والألوان والنكهات! ستحصل على خضار مقرمشة ولحم مطبوخ جيدًا وطري.
موقد الطهي STOVES عملي جدًا لأنه يتيح لك طهي جميع أنواع الأطباق وحتى الطهي بالووك الموجود في جميع مواقدنا الغازية.
كيف تطهو بالووك؟
اقلِ اللحم أو السمك أو القشريات أو الخضار في الووك. يمكنك قليها في الزيت أو الأفضل في مرق، مطبوخة على نار أهدأ، أو بالبخار أو حتى مطهوّة على البخار.
لكم المطبخ الغريب القادم من بعيد!
