وصفات ونصائح
وصفةقراءة في 1 دقيقة
شواء – أسياخ لحم العجل بلحم الخنزير المقدد وجبن كونتيه
لفّ لحم الخنزير المقدد حول مكعبات اللحم ومكعبات الكونتيه.
في هذا المقال · 4 أقسام
المقادير
نصائح التحضير
ميزة إضافية
يمكنك شواء الكوسا وتقديمها مع الأسياخ.
- 2 كغ من لحم العجل
- 12 شريحة من لحم الخنزير المقدد
- 100 غ من جبن كونتيه
ملح وفلفل
قطّع لحم العجل والجبن إلى مكعبات كبيرة.
اغرس كل المكعبات في السيخ.
تبّل بالملح والفلفل حسب رغبتك.
اطهُ على الشواء حوالي 10 دقائق.
