وصفة
فلان صغير سريع بجبن روكفور
نكهة هذه الفلانات الصغيرة بجبن الروكفور ستدلّل حتمًا مذاقك. يمكنك حتى إثراءها ببعض قطع البندق المهروسة وحبات العنب.
وصفةفلان صغير سريع بجبن روكفورنكهة هذه الفلانات الصغيرة بجبن الروكفور ستدلّل حتمًا مذاقك. يمكنك حتى إثراءها ببعض قطع البندق المهروسة وحبات العنب.
وصفةشوربة الجزر بالكاريهل ترغب في شوربة جيدة لكنك سئمت من شراء الشوربات الصناعية أو من تحضير وصفات الشوربة المنزلية نفسها دائمًا؟ وماذا لو تعلمت تحضير شوربة جزر تعجب حتمًا، ما رأيك؟…
وصفةشوربة البصل السهلةهل ترغب في شوربة جيدة لكنك سئمت من شراء الشوربات الصناعية أو من تحضير وصفات الشوربة المنزلية نفسها دائمًا؟ وماذا لو تعلمت تحضير شوربة جزر تعجب حتمًا، ما رأيك؟…
وصفةشوربة طماطم سريعةفي قدر ضغط (أو قدر عادي) اسكب زيت الزيتون وسخّنه قليلًا، قطّع جميع الخضار تقطيعًا خشنًا جدًا واسكبها في الزيت الساخن. حرّك بضع دقائق، غطِّها بالماء، أغلق…
وصفةكيك الليمون1/ سخّن الفرن مسبقًا على 180 °م (الدرجة 6). ادهن قالب كيك بطول 30 سم تقريبًا بالزبدة وانثر عليه الدقيق. أذب الزبدة (على حمّام مائي أو على حرارة هادئة في…
وصفةليموناضة منزلية سريعةالصعوبة: سهلة : التحضير: 10 دقائق : الطهي: 10 دقائق : الراحة: ساعتان : الوقت الإجمالي: ساعتان و20 دقيقة
وصفةغازباتشو بالثيرموميكسقشّر الطماطم (اختياري) ونصف خيارة وبصلة وفصّ ثوم وكذلك الفلفل، ثم ضعها في وعاء الثيرموميكس.
وصفةفطائر مورّقة بالطماطم وجبن الماعزمقرمشة وشهية، فطائر الطماطم وجبن الماعز المورّقة هذه متعة حقيقية للأذواق! سواء أردت تقديمها مع سلطة خضراء أو الاكتفاء بتناولها مع المقبّلات، فلن يبقى منها فتات!
وصفةكعكة الليمون الطريةكعكة الليمون الطرية من كلاسيكيات الحلويات الكبرى. إليك وصفة مضمونة لإنجاحها في كل مرة. أفسح المجال للشهية مع «إرفيه كوزين». إلى مواقدكم!
وصفةغازباتشو أبيض باللوز مع شانتيي البازلاء ولحم الخنزير المقدد المشويحيلة: يمكنك أيضًا استعمال سيفون للحصول على شانتيي أكثر خفة.
وصفةبيتزا تركية بلحم البقر المفروم والموزاريلا والكمونهل ترغب في تغيير البيتزا؟ جرّب نكهات جديدة مع هذه الوصفة الأصلية للبيدا التركية! بيتزا لذيذة باللحم المفروم والموزاريلا والتوابل، ستعجب كل العائلة.
وصفةماذا نفعل بقشور الفواكه والخضار؟تعلّم كيف تطهو قشور الخضار والفواكه من خلال 6 وصفات سهلة مضادة للهدر. مرق، جيلي، شوربة، ملح... إلى المطبخ!
وصفةشوربة الذرة والدجاج والبيضالخطوة 2: قشّر البصل والثوم وافرمهما ناعمًا.
وصفةألواح حبوب برقائق الشوفان وشوكولاتة الحليبالخطوة 2: في قدر، ضع الزبدة والسكر والعسل ثم سخّن الكل على نار هادئة مع التحريك حتى يذوب السكر تمامًا. في وعاء كبير، اسكب رقائق الشوفان وخليط الحبوب المتعددة…
وصفةفارفالي بجبن الغورغونزولاالخطوة 1: اطهُ الفارفالي «ألدينتي» حسب تعليمات العلبة.
وصفةغراتان صغير من المعكرونة بالجامبونالخطوة 1: سخّن الفرن مسبقًا على الدرجة 7 (210 °م).
وصفةمعكرونة بالجمبري والكريمة الطازجة وصلصة البيستوالخطوة 3: سخّن مقلاة غير لاصقة على نار قوية.
وصفةسباغيتي بالمحارالخطوة 1: اغسل المحار (الأمهات) عدة مرات بكمية كبيرة من الماء. اكشط بلح البحر ونظّفه وانزع لحيته. اسكبها معًا في قدر كبيرة وسخّنها على نار متوسطة.
وصفةكيك الزباديضع بهذا الترتيب علبة زبادي طبيعي والدقيق والسكر وسكر الفانيليا واخلط.
وصفةفطيرة مورّقة مجدولة بالدجاج والبشاميلاقطع شرائط قطرية بعرض 2 سم من حافة العجينة حتى خطوط المستطيل.
وصفةكاسوليت المأكولات البحريةفي قدر، أذب 20 غ من الزبدة. أضف المأكولات البحرية واتركها تطهى حوالي عشر دقائق مع التحريك من حين لآخر. أضف 5 دقائق من الطهي إذا كانت المأكولات البحرية لا تزال…
وصفةبطاطس مقلية حقيقية لجهاز Actifryاشطف البطاطس بوفرة، صفّها وجفّفها بعناية.
وصفةراب بالدجاجابدأ بتغطية صدور الدجاج أو الشرائح بالبقسماط.
وصفةبيتزا صغيرةحضّر عجينتك بخلط جميع المقادير، واعجنها جيدًا لمدة 4 إلى 5 دقائق، حتى تحصل على عجينة جميلة. اتركها تخمر لمدة 30 دقيقة على الأقل، حتى يتضاعف حجمها. بعد ذلك،…
وصفة
شوربة الجزر بالكاري
هل ترغب في شوربة جيدة لكنك سئمت من شراء الشوربات الصناعية أو من تحضير وصفات الشوربة المنزلية نفسها دائمًا؟ وماذا لو تعلمت تحضير شوربة جزر تعجب حتمًا، ما رأيك؟…
وصفة
شوربة البصل السهلة
هل ترغب في شوربة جيدة لكنك سئمت من شراء الشوربات الصناعية أو من تحضير وصفات الشوربة المنزلية نفسها دائمًا؟ وماذا لو تعلمت تحضير شوربة جزر تعجب حتمًا، ما رأيك؟…
وصفة
شوربة طماطم سريعة
في قدر ضغط (أو قدر عادي) اسكب زيت الزيتون وسخّنه قليلًا، قطّع جميع الخضار تقطيعًا خشنًا جدًا واسكبها في الزيت الساخن. حرّك بضع دقائق، غطِّها بالماء، أغلق…
وصفة
كيك الليمون
1/ سخّن الفرن مسبقًا على 180 °م (الدرجة 6). ادهن قالب كيك بطول 30 سم تقريبًا بالزبدة وانثر عليه الدقيق. أذب الزبدة (على حمّام مائي أو على حرارة هادئة في…
وصفة
ليموناضة منزلية سريعة
الصعوبة: سهلة : التحضير: 10 دقائق : الطهي: 10 دقائق : الراحة: ساعتان : الوقت الإجمالي: ساعتان و20 دقيقة
وصفة
غازباتشو بالثيرموميكس
قشّر الطماطم (اختياري) ونصف خيارة وبصلة وفصّ ثوم وكذلك الفلفل، ثم ضعها في وعاء الثيرموميكس.
وصفة
فطائر مورّقة بالطماطم وجبن الماعز
مقرمشة وشهية، فطائر الطماطم وجبن الماعز المورّقة هذه متعة حقيقية للأذواق! سواء أردت تقديمها مع سلطة خضراء أو الاكتفاء بتناولها مع المقبّلات، فلن يبقى منها فتات!
وصفة
كعكة الليمون الطرية
كعكة الليمون الطرية من كلاسيكيات الحلويات الكبرى. إليك وصفة مضمونة لإنجاحها في كل مرة. أفسح المجال للشهية مع «إرفيه كوزين». إلى مواقدكم!
وصفة
غازباتشو أبيض باللوز مع شانتيي البازلاء ولحم الخنزير المقدد المشوي
حيلة: يمكنك أيضًا استعمال سيفون للحصول على شانتيي أكثر خفة.
وصفة
بيتزا تركية بلحم البقر المفروم والموزاريلا والكمون
هل ترغب في تغيير البيتزا؟ جرّب نكهات جديدة مع هذه الوصفة الأصلية للبيدا التركية! بيتزا لذيذة باللحم المفروم والموزاريلا والتوابل، ستعجب كل العائلة.
وصفة
ماذا نفعل بقشور الفواكه والخضار؟
تعلّم كيف تطهو قشور الخضار والفواكه من خلال 6 وصفات سهلة مضادة للهدر. مرق، جيلي، شوربة، ملح... إلى المطبخ!
وصفة
ألواح حبوب برقائق الشوفان وشوكولاتة الحليب
الخطوة 2: في قدر، ضع الزبدة والسكر والعسل ثم سخّن الكل على نار هادئة مع التحريك حتى يذوب السكر تمامًا. في وعاء كبير، اسكب رقائق الشوفان وخليط الحبوب المتعددة…
وصفة
سباغيتي بالمحار
الخطوة 1: اغسل المحار (الأمهات) عدة مرات بكمية كبيرة من الماء. اكشط بلح البحر ونظّفه وانزع لحيته. اسكبها معًا في قدر كبيرة وسخّنها على نار متوسطة.
وصفة
فطيرة مورّقة مجدولة بالدجاج والبشاميل
اقطع شرائط قطرية بعرض 2 سم من حافة العجينة حتى خطوط المستطيل.
وصفة
كاسوليت المأكولات البحرية
في قدر، أذب 20 غ من الزبدة. أضف المأكولات البحرية واتركها تطهى حوالي عشر دقائق مع التحريك من حين لآخر. أضف 5 دقائق من الطهي إذا كانت المأكولات البحرية لا تزال…
وصفة
بيتزا صغيرة
حضّر عجينتك بخلط جميع المقادير، واعجنها جيدًا لمدة 4 إلى 5 دقائق، حتى تحصل على عجينة جميلة. اتركها تخمر لمدة 30 دقيقة على الأقل، حتى يتضاعف حجمها. بعد ذلك،…